Бергамот

Название растения по ботаническому классификатору:Citrus Bergamia Страны производства натурального сырья: Италия Части растения, идущие в обработку: кожура, листья, цветы, побеги Виды получаемого сырья: эфирное масло Способы получения: холодный отжим Физические характеристики сырья: подвижная жидкость, имеющая цвет от бледно-зелёного до оливкового Ольфакторные характеристики сырья: нота бергамота имеет сладкий, свежий, горьковато-цветочный аромат, с оттенками трав, табака и древесно-бальзамическим финалом Ольфакторная группа: цирусовые Положение в ольфакторной пирамиде: верхняя нота Дополнительные сведения: своё название бергамот получил в честь итальянского города Бергамо. Вместе с лабданумом и дубовым мхом он составляет основу шипрового аккорда. Как и остальные цитрусовые материалы, это верхняя нота, которая исчезает довольно быстро после нанесения аромата. В духи аромат бергамота вносит свежесть, прохладу и контраст; этот аккорд используется во всех направлениях и жанрах. Самое качественное сырьё получают прямым холодным отжимом из бергамота, собранного в итальянской Калабрии. Для этого масла используется только кожура плодов. Однако иногда в производстве участвуют побеги, листья и цветы. Такой продукт называется бергамотно-петитгрейновым маслом. Плоды бергамота не съедобны, но, помимо парфюмерии, нота бергамот (точнее, кожура и масло плода) также используются для ароматизации продуктов питания и чая. Знаменитый английский чай сорта Earl Grey производят, добавляя корочки и эфирное масло бергамота, а также лепестки василька. Духи с доминирующим или основным запахом бергамота: Hugh Parsons Notting Hill,Victoria's Secret Angel Italian Bergamot, Ermenegildo Zegna Italian Bergamot, Jo Malone Hemlock & Bergamot, Tom Ford Venetian Bergamot, Jo Malone Oud & Bergamot, The Different Company Bergamote, Roja Parfums Bergamot, Au Pays de la Fleur d’Oranger Bergamote Boisee, Acqua di Parma Bergamotto di Calabria, Perris Monte Carlo Bergamotto di Calabria, Floris Bergamotto di Positano, Dior Dior Homme Cologne, Le Labo Bergamote 22, Atelier Cologne Bergamote Soleil и другие.